A variedade Arábica Paraíso cultivada na Serra dos Morgados, localizada no município baiano de Jaguarari, alcançou a pontuação de 88 e conquistou a primeira colocação na disputa regional de grãos especializados realizada em solo potiguar. A premiação avaliou amostras de diversas localidades e teve o resultado divulgado publicamente em 16 de outubro de 2026.
Resumo rápido:
- Grão da Fazenda Cachoeira atinge 88 pontos e vence o concurso regional.
- Bahia emplaca oito representantes entre as quinze primeiras posições do ranking.
- Divulação ocorreu no Rio Grande do Norte durante evento pecuário.
Conquista regional destaca a produção baiana
O café produzido em Jaguarari alcançou o topo do Concurso de Qualidade dos Cafés do Nordeste 2026 após avaliação técnica de seus atributos sensoriais. A amostra vencedora foi cultivada na Fazenda Cachoeira, situada na Serra dos Morgados, sob a responsabilidade do produtor Joaquim Alves Novaes. O desempenho do grão da variedade Arábica Paraíso reforça a presença da cafeicultura do estado em destaque na região.
A divulgação oficial dos vencedores ocorreu durante as atividades da Festa do Boi, no estado do Rio Grande do Norte. A realização do evento coube ao Sebrae-RN, que contou com a parceria do Núcleo de Estudos em Cafeicultura da Universidade Federal da Paraíba, além da colaboração de entidades públicas e privadas voltadas ao setor cafeeiro. A competição busca dar visibilidade aos agricultores, estimular melhorias no cultivo e aproximar quem produz de quem consome.
Desempenho expressivo do estado no ranking
Com oito das quinze primeiras colocações ocupadas por rótulos estaduais, a cafeicultura baiana demonstrou ampla competitividade na disputa. O resultado geral reuniu participantes vindos de seis estados nordestinos, evidenciando a diversidade de perfis e territórios produtivos avaliados pelos especialistas convidados.
Para o setor produtivo local, a visibilidade obtida em eventos especializados representa uma oportunidade para expandir mercados e valorizar a origem dos produtos. A atuação de entidades de apoio aos pequenos negócios rurais tem focado na qualificação da gestão e na diferenciação dos itens comercializados, permitindo que propriedades de diferentes regiões alcancem novos patamares de reconhecimento comercial.
Recuperação ambiental na Serra dos Morgados
A trajetória até o topo do pódio envolveu um processo de reestruturação do solo na propriedade rural, conforme relatado pelo próprio produtor responsável pela safra vencedora. O local onde atualmente se desenvolve o cultivo de grãos especiais passou por um período prolongado de recuperação após episódios severos de estiagem na região nordestina durante a década passada.
“Essa vitória é de todo o time! Onde hoje colhemos café especial premiado, há 10 anos era um pasto seco onde 100 cabeças de gado morreram de fome na seca de 2011-2013. O Rio Estiva secou, a cachoeira morreu. Compramos a terra não para plantar, mas para recuperar. Construímos barramentos, trouxemos de volta a água e deixamos a terra descansar por sete anos”
relatou Joaquim Alves Novaes
O produtor também mencionou o suporte técnico recebido de diferentes frentes para alcançar o resultado premiado na safra de 2026.
“Inspirados no exemplo de Triunfo-PE, provamos que é possível gerar renda sem destruir. Obrigado à Fazenda de Renato em Piatã que abriu as portas, ao viveiro certificado de Varginha-MG, aos consultores Igor Almeida e Leonardo Cardoso, ao SENAR (Gustavo) e ao SEBRAE (Geron e Amanda) e ao Comitê da Bacia do São Francisco (Cláudio). Este prêmio é de Jaguarari e da Bahia. É a agricultura regenerativa mostrando seu valor frente à mineração e aos parques solares e eólicos”
afirmou
Perspectivas para o mercado de especiais
O reconhecimento obtido em competições de grande porte costuma despertar o interesse de compradores e cafeterias especializadas em grãos de alta qualidade. A agregação de valor ao produto final depende diretamente da correta divulgação da origem e das práticas adotadas no campo, elementos que aproximam o consumidor final da realidade de quem cultiva a terra.
A gestora responsável pelo projeto de café do Sebrae em Jacobina, Amanda Teixeira, pontuou a relevância do investimento contínuo na profissionalização da atividade rural.
“Esse reconhecimento mostra que, quando a qualidade que nasce na propriedade encontra oportunidades de mercado, o produtor ganha reconhecimento e todo o território cresce junto. A conquista de Joaquim Alves Novaes, como produtor do melhor café do Nordeste em 2026, é motivo de muito orgulho e alegria para nós do Sebrae, especialmente para o projeto Cafés das Serras do Sertão, do qual ele faz parte”
destacou
A representante do órgão de apoio também enfatizou os reflexos positivos da premiação para a sustentabilidade econômica da atividade na região serrana.
“Para os produtores, essa valorização pode abrir caminhos para agregar valor à produção, ampliar os canais de comercialização e fortalecer a sustentabilidade econômica da atividade. A divulgação da origem também ajuda a contar a história por trás de cada xícara, aproximando o consumidor de quem cultiva e produz o café”
acrescentou
Relação dos melhores cafés do Nordeste em 2026
O concurso avaliou amostras de diversas localidades e premiou produtores de seis estados nordestinos. A Bahia destacou-se ao emplacar oito posições na primeira metade da tabela divulgada pela organização do evento no Rio Grande do Norte.
| Posição | Produtor / Representante | Origem / Localidade | Variedade / Pontuação |
|---|---|---|---|
| 1º | Joaquim Alves Novaes | Serra dos Morgados, Jaguarari (BA) | Arábica Paraíso (88 pontos) |
| 2º a 15º | Demais produtores premiados | Estados do Nordeste | Variedades diversas |
Perguntas Frequentes
Qual variedade de café venceu o concurso regional?
O primeiro lugar foi conquistado pela variedade Arábica Paraíso, cultivada na fazenda localizada em Jaguarari, na Bahia.
Onde foi divulgado o resultado da premiação?
O resultado oficial foi anunciado em 16 de outubro de 2026, durante a programação da Festa do Boi, realizada no estado do Rio Grande do Norte.
Quais entidades realizaram a iniciativa?
A organização do concurso foi realizada pelo Sebrae-RN em parceria com o Núcleo de Estudos em Cafeicultura da Universidade Federal da Paraíba, contando com apoio institucional de órgãos públicos e privados.
