Oito novas operações comerciais e dois espaços institucionais voltados para o setor de alimentação foram integrados ao funcionamento do Mercado do Rio Vermelho, conhecido popularmente como Ceasinha, localizado na Avenida Juracy Magalhães Júnior, em Salvador. A formalização ocorreu em um encontro realizado recentemente com a participação de comerciantes e representantes da Secretaria de Desenvolvimento Econômico da Bahia (SDE).
Resumo rápido:
- Oito novos empreendimentos e a Abrasel-BA passam a integrar o Mercado do Rio Vermelho.
- A iniciativa busca qualificar o atendimento, ampliar o movimento e fortalecer a gastronomia local.
- O espaço comercial baiano funciona com 144 boxes e vagas de estacionamento para o público.
Novos empreendimentos e apoio institucional na Ceasinha
A chegada das oito novas marcas ao Mercado do Rio Vermelho decorre de um processo de Chamamento Público conduzido pela administração estadual para ampliar a ocupação dos espaços comerciais. Entre as novidades está o Divino Empório, negócio voltado para artesanato, decoração e peças produzidas à mão por criadores de diferentes regiões do estado. Adriana Lobão, responsável pelo empreendimento, relatou a trajetória de expansão da iniciativa:
“Eu sempre quis ser empreendedora e comecei trabalhando com alguns artesanatos mais específicos. Depois, resolvi ampliar para peças de barro, madeira e outros materiais, trazendo também o artesanato rico do nosso interior. A ideia é reunir aquilo que considero característico do nosso estado, valorizando a decoração e a arte feita à mão”
Além do comércio varejista, o processo seletivo destinou duas áreas institucionais para a instalação da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes na Bahia (Abrasel-BA). A entidade planeja disponibilizar duas cozinhas-modelo, uma sala de reuniões, área de convivência e um espaço dedicado a podcasts, com foco na capacitação profissional e na realização de eventos voltados para o setor de alimentação fora do lar.
Diálogo com comerciantes e balanço de gestão
Durante o evento com os permissionários, o secretário de Desenvolvimento Econômico, João Carlos Oliveira, abordou as ações voltadas para a melhoria do ambiente de negócios no local e pontuou a atuação conjunta com o Legislativo estadual na articulação de parcerias.
“A Ceasinha se fortalece com o trabalho de cada permissionário. A SDE vem atuando para reduzir custos, melhorar as condições de funcionamento e ampliar a divulgação do Mercado. A chegada de novas operações e a participação institucional da Abrasel somam esforços a esse trabalho. Queremos que essas iniciativas se traduzam em mais oportunidades, qualificação e movimento para os negócios aqui instalados”
afirmou o titular da pasta, mencionando também o suporte do deputado estadual Eduardo Salles na aproximação com as entidades do setor
Entre o início de 2023 e o mês de outubro de 2026, a administração estadual executou intervenções estruturais no equipamento público, como a retirada de brises das fachadas para otimizar a circulação de ar, além da instalação de ventiladores e climatizadores para controle térmico. Segundo a SDE, o conjunto de medidas e a divulgação das unidades disponíveis resultaram na redução da vacância de espaços, alcançando o menor índice desde 2021.
Integração da cadeia produtiva da gastronomia baiana
A presença da entidade setorial no espaço comercial pretende estreitar os laços entre produtores, fornecedores e estabelecimentos gastronômicos da capital e do interior baiano. Júlio Calado, presidente da Abrasel Bahia, avaliou o alinhamento estratégico entre a instituição e o perfil do mercado:
“A gastronomia baiana é uma das expressões culturais mais fortes do nosso estado, e é isso que cada restaurante representa. A Ceasinha é um espaço feito na Bahia, por baianos e para baianos. É um casamento perfeito. Muitos comerciantes daqui trabalham com alimentação, assim como diversos restaurantes, e essa aproximação vai possibilitar uma relação de ganha-ganha, fortalecendo os negócios dos dois lados”
O Mercado do Rio Vermelho opera atualmente com 144 boxes em funcionamento e dispõe de 240 vagas de estacionamento. O local reúne uma variedade de produtos que abrange vinhos, chocolates, pescados frescos e defumados, azeites, temperos, artigos da agricultura familiar e refeições especializadas, mantendo atendimento de segunda-feira a sábado, das 7h às 19h, e aos domingos e feriados, das 7h às 14h, com funcionamento da praça de alimentação estendido até as 16h.
